Mauritius Kirchheim

Salate

Alle Salate werden mit originalem Mauritius-Dressing zubereitet und mit hausgemachtem Pinsabrot serviert.

Beilagensalat

kleiner, gemischter Salat mit Gurken, Tomaten und Mais

6,40 €

Salat Mista

gemischter Salat mit Gurken, Tomaten und Mais

12,70 €

Hirtensalat

gemischter Salat mit Hirtenkäse, Oliven und Peperoni

16,80 €

Champi Salat

gemischter Salat mit gebratenen Champignons und Grana Padano

17,40 €

Thunfisch Salat

gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln

17,80 €

Veggie Salat

gemischter Salat mit Antipastigemüse und Falafel

18,30 €

Putenbrustsalat

gemischter Salat mit zart gebratenen Putenbruststücken

18,30 €

Salat Grandissimo

gemischter Salat mit panierten Putenbruststreifen, Käse, Oliven und Peperoni

19,60 €

Burger

Alle Burger werden in einem Brioche Bun und mit Tomaten, Salat und Mauro Dressing serviert. Sie können wahlweise mit Pommes oder Beilagensalat bestellt werden.

Dry Aged Cheeseburger

mit deutschem Dry Aged Beef, Cheddarkäse und Cayenne-Dip

19,90 €

Grilled Chicken Burger

mit Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Piri-Piri-Marinade, Cheddarkäse und Cayenne-Dip

19,10 €

Vegan Burger

mit homemade vegan Burgerpatty auf Sojabasisi und vegan white smoked Sauce

19,60 €

Beach Food

Mauri-Box

Süßkartoffel‐Pommes, Putenspieße mit Piri Piri Gewürz, Wasabi‐Dip und Cayenne‐Dip

19,60 €

Salt'n Pepper Calamari Box

Süßkartoffel-Pommes, crunchy Tntenfisch, Wasabi-Dip und Cayenne-Dip

21,50 €

Port Louis Grilled Chicken

Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Piri-Piri Marinade, Pommes frites, Cayenne-Dip und knackigem Salat

19,60 €

Caribbean Grilled Chicken mit Reis und Salat

Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Piri-Piri Marinade, spicy Reis-Quinoa-Mischung, Süßkartoffelpommes und knackigem Salat

21,00 €

Caribbean Grilled Chicken mit Reis und Salat

Fleisch

Putensteak mit Spätzle

Putensteak vom Grill mit Spätzle in einer feinen Rahmsauce

21,70 €

Putenschnitzel

paniertes Putenschnitzel mit Spätzle oder Pommes frites und einer feinen Rahmsauce

20,30 €

Käsespätzle-Steak

Putensteak vom Grill mit Käse‐Sahne‐Spätzle in einer feinen Rahmsauce

23,60 €

Schwäbisches Schnitzel

paniertes Putenschnitzel mit Käse‐Sahne‐Spätzle und einer feinen Rahmsauce

24,40 €

Fitness Steak

Putensteak vom Grill mit Green Herbs Reis-Quinoa-Mischung, gegrillten Möhren, Broccoli und Zuckerschoten

21,00 €

Bowls

Ein Gericht mit vielen gesunden Superfoods. Die Zutaten bestehen aus rohen, gekochten, warmen und kalten Komponenten sowie frischen Toppings. Kurz gesagt: Gesund, leicht und lecker.

Mauri Bowl

gefüllt mit einer spicy Reis‐Quinoa‐Mischung, knackigem Salat und Superfoods, wie Avocado, Chiasamen, Edamame, Tomaten, Radieschen, Champignons, Kapern, Möhren und Rote Bete Chips

16,80 €

Green Soul

gefüllt mir einer Green Herbs Reis-Quinoa-Mischung, knackigem Salat, Rucola, Edamame

16,80 €

Pinsa

Alle Pinse werden mit Sauerteig aus Weizen-, Reis-, Mais- und Sojamehl zubereitet.
Alle Pinse werden mit Fior di Latte Mozzarella und Olivenöl Extra Vergine zubereitet.

Pinsa Queen Margherita

mit Tomatensauce, frischem Mozzarella, Tomaten und Basilikum

14,40 €